CARDAMOMO EM PÓ ( 500 GRAMAS)

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R$105,00
CARDAMOMO EM PÓ ( 500 GRAMAS)

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Detalhes

 

CARDAMOMO EM PÓ

 

ORIGEM: NEPAL

 

VARIEDADE: AFRAMOMUN

 

PESO: 500 GRAMAS

 

VALOR R$: 105,00

 

 

INDICAÇÃO: ESPECIARIA USADA NA CULINARIA MUNDIAL.

 

 

O cardamomo aromatiza pratos salgados, doces e bebidas

como café, chá ou chocolate. Combina muito bem com

baunillha e açafrão. Combina com frutas cítricas, maçãs,

pêras, mangas e com salada de frutas ou frutas cozidas.

 

Fica delicioso em preparações com leite, creme ou iogurte,

como sorvetes, pudins e arroz doce. Também é usado na

confeitaria para aromatizar bolos, tortas e biscoitos. É um

componente essencial de várias misturas de temperos

indianos e árabes. Pode ser usado, ainda, em marinadas

para carnes e frango.

 

 

O Cardamomo do Nepal, por ter sido colhido em regiões

seletas, possui uma característica ainda superior, indo do

picante para o refrescante em frações de milésimos de

segundos, proporcionando uma experiencia única aos bons

amantes da culinária oriental.

 

 

 

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